Rind

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Art.-Nr. Artikel VKE Merkmal
Rind
047448
047448

Färsen-Filet o.Kette SB (1,5kg-2,1kg/St) - FLEISCHPLUS - (kg)
aus norddeutscher Haltung. Sehr zart und geschmackvoll, für Medaillonsteaks oder auch im Ganzen rosa zu bratendes Fleisch



kg
047449
047449

Färsen-Rumpsteak o.Kn.o.Kette SB (3,5-5kg/St) - FLEISCHPLUS - (kg)
aus norddeutscher Haltung. Für saftige, kernige Steaks aus dem Rücken geschnitten, besonders aromatisch im Geschmack, u. a. durch den typischen Fettrand. Ideal als kaltes Roastbeef dünn aufgeschnitten



kg
047450
047450

Färsen-Steakhüfte o.Deckel SB (2,5-3kg/St) (kg)
aus norddeutscher Haltung. Ideales Steakfleisch, mager und aromatisch aus dem Herzstück der Hüfte geschnitten



kg